لاغری با دستگاه در تبریز
کاهش وزن در مبتلایان به دیابت و سلامت قلب و عروق
- نگارش یافته توسط مشاور تغذیه
- مجموعه: دانستنی های تغذیه ای
به تازگی محققین مرکز دیابت جاسلین دریافته اند در بیماران مبتلا به دیابت که وزن کم کرده اند و حتی طی 5 سال مقدار ناچیزی از کاهش وزن خود را حفظ کرده اند، خطر بیماری قلبی – عروقی کاهش می یابد. در این مطالعه که بر روی 129 نفر انجام شد طی 12 هفته مداخله وزن شرکت کنندگان به میزان 7/9 درصد (24 پوند) کاهش یافت و طی 5 سال 4/6 درصد وزن کاهش یافته (16 پوند) حفظ شد. این میزان کاهش وزن بسیار موثر بود زیرا از تحقیقات گذشته مشخص شده که اگر افراد قادر به حفظ 7 درصد کاهش وزن باشند، حساسیت به انسولین و سایر عوامل خطر بیماری های قلبی - عروقی در آن ها به طور قابل توجه بهبود می یابد. به گفته محققان این مطالعه طولانی ترین پیگیری در دنیای واقعی است که نشان می دهد کاهش وزن دست یافتنی و قابل حفظ کردن است.
ورزش چه نقشی در درمان سرطان دارد
- نگارش یافته توسط گروه اخبار پزشکی
- مجموعه: دانستنی های تغذیه ای
ورزش و حفظ آمادگی جسمانی باعث افزایش کیفیت زندگی و عملکرد بهتر سیستم دفاعی بدن می شود که در نهایت احتمال درمان بیماری سرطان را افزایش داده و اعتماد به نفس بیماران را بالا می برد.
برایان فوچت، عضو تیم تحقیق از دانشگاه ایالتی اوهایو، در این باره می گوید: «در مجموع ورزش استقامتی، ورزش هوازی، یا تلفیق هردو، منجر به بهبود تناسب اندام و کیفیت زندگی و عملکرد فیزیکی فرد می شود.»
تیم مطالعه تاثیرات ورزش را بر دو گروه بیماران مبتلا به سرطان پروستات و سرطان سینه بررسی کرد.
مطالعه سرطان پروستات شامل ۳۲ بیمار با میانگین سنی ۶۵ سال بود. مردان به خاطر سرطان تحت هورمون درمانی (آندروژن درمانی) بودند.
محققان به طور تصادفی نیمی از مردان را در قالب گروه رژیم غذایی گیاهی و برنامه ورزشی شامل تمارین استقامتی و هوازی قرار دادند. نیمی دیگر را در گروه با درمان استاندارد و بدون پیروی از رژیم غذایی گیاهی یا ورزش قرار دادند.
در پایان سه ماه، گروه ورزش و رژیم غذایی در مقایسه با گروه درمان عادی، سه تا چهار برابر سریع تر در تست پیاده روی در مسافت ۲۵۰ مایل راه می رفتند. بعلاوه گروه ورزش به طور میانگین ۱.۸ کیلوگرم وزن و ۱ درصد چربی کم کرده و عنوان می کردند که کیفیت زندگی و توانایی انجام مهارت های روزمره شان بهبود یافته است.
اما مردان گروه درمان عادی در حدود یک درصد به چربی بدن شان اضافه شده بود، اگرچه وزن شان نسبتا ثابت مانده بود.
در مطالعه زنان مبتلا به سرطان سینه هم نتایج مشابهی بدست آمد.
کاهش وزن سریع یا کاهش وزن تدریجی
- نگارش یافته توسط مشاور تغذیه
- مجموعه: دانستنی های تغذیه ای
برخلاف توصیه های رژیمی رایج، کاهش وزن آهسته و با روند ثابت در مقایسه با کاهش وزن سریع سبب کاهش میزان یا سرعت بازگشت وزن نمی شود.
پژوهش حاضر به این منظور طراحی شده است تا تعیین کند آیا کاهش وزن آهسته که تمام راهنماهای رایج در جهان توصیه می کنند، نسبت به کاهش وزن سریع در افراد چاق منجر به کاهش وزن بلند مدت تر و بازگشت کمتر وزن می شود یا خیر؟
تاثیر صبحانه بر روی عملکرد عصبی و روانی کودکان
- نگارش یافته توسط مشاور تغذیه
- مجموعه: دانستنی های تغذیه ای
اگرچه مطالعات زیادی ارتباط بین مصرف صبحانه و گستره متنوعی از عملکردهای مختلف کودکان را بیان می کنند، اما برخی از این نتایج متناقض هستند.
هدف از این مطالعه، تعیین تاثیر کوتاه مدت مصرف وعده صبحانه پس از ناشتایی در طول شب، بر روی عملکرد عصبی-روانی در کودکان سالم سنین مدرسه بود.
خیلی از افراد چاق تاکید میکنند بدن آنها پس از سال‌ها نسبت به رژیم غذایی مقاوم شده است. مطالعات گذشته نشان می‌دهد رژیم‌های یویویی که با کاهش و افزایش متناوب وزن همراه است سوخت و ساز بدن را کاهش می‌دهد، همین نکته را دلیل مقاومت بدن در برابر کاهش وزن پس از رژیم‌های متمادی می‌دانند اما این جمله که بدن من دیگر به رژیم های غذایی مقاوم شده و امکان کاهش وزن وجود ندارد، اساسا نادرست است و در چنین شرایطی، لزوما بایستی از روش های جدید برای کاهش وزن استفاده کرد. 
لپتین یک هورمون بازدارنده طبیعی اشتهاست که از سلولهای چربی بدن ترشح می‌شود. کشف این هورمون هیجانی را در دهه 90 میلادی ایجاد کرد. آن زمان محققان در مطالعاتی که روی موش انجام دادند دریافتند لپتین باعث کنترل اشتهای موش گردیده، لذا موش وزن کم می‌کند. اما این پدیده ندرتا در انسان اتفاق می‌افتد.
انجام پیاده روی های کوتاه مدت پس از وعده های غذایی می تواند خطر دیابت نوع 2 را در سالمندان کاهش دهد چرا که به کاهش میزان حداکثر قند خون که پس از پر شدن معده با غذا رخ می دهد، کمک می کند.
دیابت نوع 2 یکی از شایعترین بیماری های مزمن می باشد که در آن حسایت سلولهای بدن به انسولین کمتر شده و در تنیجه قند خون به خوبی کنترل نمی شود.
طبق مطالعه انجام شده در دانشگاه کارولینای شمالی، داشتن یک رژیم مملو از چربی های اشباع (نوعی از چربی که معمولاً در غذاهایی مانند گوشت چرب گاو و پنیر پرچرب وجود دارد)، خطر ابتلا به سرطان بدخیم پروستات را می افزاید. این نتایج با بررسی اطلاعات مربوط به 1854 مرد مبتلا به سرطان پروستات به دست آمد که بیماری این افراد بین سال های 2004 تا 2009 تشخیص داده شده بود.
افزایش نرخ ابتلا به چاقی و اضافه وزن در کودکان و نوجوانان، خطر بروز مشکلات سلامتی و ابتلا به بیماری های جدی مانند دیابت را افزایش داده است. درمان های اولیه برای کودکان چاق و دارای اضافه وزن زمانی که هدف درمان هم والدین و هم کودک باشد، نسبت به زمانی که تنها کودک هدف درمان باشد بهتر عمل می کنند. مشارکت والدین بخش مهمی از درمان کودکان پیش دبستانی چاق و دارای اضافه وزن است.
یافته های حاصل از یک مطالعه در بیمارستان کودکان Nationwide نشان داد که مصرف مقادیر متوسط قهوه در دوران بارداری اثر نامطلوبی بر ضریب هوشی نوزاد نخواهد داشت. این پژوهش اولین مطالعه ای است که درآن چگونگی اثر کافئین در محیط رحمی بر هوش و رفتارهای جنین در سال های بعدی زندگی ارزیابی شده است. یافته های این مطالعه از عدم اثر مصرف متوسط کافئین بر ضریب هوشی و یا اختلالات رفتاری در سال های بعدی زندگی متمرکز شدند.
برای بیماران مبتلا به دیابت نوع 2 حفظ قند خون در محدوده طبیعی بسیار حائز اهمیت است، زیرا افزایش م قند خون سبب می شود این بیماران در معرض خطر عوارض ناشی از دیابت مانند سخت شدن شریان ها و بیماری های قلبی قرار گیرند. بیماری قلبی در این بیماران در نهایت می تواند منجر به مرگ شود.
مصرف قهوه ممکن است با ابتلا به سرطان کولورکتال ارتباط معکوس داشته باشد. هرچند مطالعات پیشین نظرات ثابتی ارائه نکرده اند. متابولیت های قهوه موجود در سرم ممکن است ارتباط بین سرطان و مکانیسم های زمینه ساز سرطان را روشن سازد.
واژه کلسترول از دو واژه یونانی
