کاهش وزن سریع یا کاهش وزن تدریجی
- Written by مشاور تغذیه
- Category: دانستنی های تغذیه ای
برخلاف توصیه های رژیمی رایج، کاهش وزن آهسته و با روند ثابت در مقایسه با کاهش وزن سریع سبب کاهش میزان یا سرعت بازگشت وزن نمی شود.
پژوهش حاضر به این منظور طراحی شده است تا تعیین کند آیا کاهش وزن آهسته که تمام راهنماهای رایج در جهان توصیه می کنند، نسبت به کاهش وزن سریع در افراد چاق منجر به کاهش وزن بلند مدت تر و بازگشت کمتر وزن می شود یا خیر؟
تاثیر صبحانه بر روی عملکرد عصبی و روانی کودکان
- Written by مشاور تغذیه
- Category: دانستنی های تغذیه ای
اگرچه مطالعات زیادی ارتباط بین مصرف صبحانه و گستره متنوعی از عملکردهای مختلف کودکان را بیان می کنند، اما برخی از این نتایج متناقض هستند.
هدف از این مطالعه، تعیین تاثیر کوتاه مدت مصرف وعده صبحانه پس از ناشتایی در طول شب، بر روی عملکرد عصبی-روانی در کودکان سالم سنین مدرسه بود.
ارتباط رشد و چاقی در 7 سال اول زندگی با میزان قند خون مادر در دوران بارداری
- Written by مشاور تغذیه
- Category: دانستنی های تغذیه ای
بر اساس نتایج مطالعه کوهورت اخیری که در دانشگاه کوپنهاگن دانمارک بر روی 661 مادر باردار و فرزندان آنها انجام گرفته مشخص شده است میزان قند خون مادر در دوران بارداری تاثیر مستقیم و مثبت بر روی وزن نوزاد و نیز افزایش خطر ابتلا به چاقی در 7 سال اول زندگی دارد.
نکته ای در مورد تغذیه کودکان
- Written by مشاور تغذیه
- Category: دانستنی های تغذیه ای
به کودکان فرصت چشیدن مزه ها را بدهید.
مطالعات نشان داده اند بیشتر بچه ها قبل از اینکه بخواهند یک طعم یا مزه را دوست داشته باشند نیاز دارند 7 تا 10 مرتبه آن را بچشند. بنابراین همیشه این فرصت را به آنها بدهید. سعی کنید طعم تمامی مواد غذایی را به ترتیب به فرزندتان بچشانید.